包工头跑了农民工问谁要工钱

包工头跑了农民工可以向以下人员或单位要工钱：

1、向建筑施工企业主张工资。农民工首先要做的是到建设部门了解建筑施工企业，然后找建筑施工企业主张工资。即便是包工头挂靠施工的，也应有被挂靠的建筑施工企业承担。

2、找业主即发包方主张权利。根据法律规定，业主应先行垫付农民工被拖欠的工资，但必须注意的是，先行垫付的工资数额以未结清的工程款为限。

3、寻求相关政府部门帮助。当农民工遇到包工头拖欠工资时，可以寻求人力资源和社会保障部门的帮助，由人力资源和社会保障部门督促业主或工程总承包企业支付被拖欠的农民工工资。

包工头不给工资怎么办

1、与包工头进行沟通协商：尝试联系包工头，并让其明确表示是否会履行对农民工的工资承诺。如果包工头答应还款，则农民工可以在其还清工资后签署相关协议进行结账。

2、向劳动监察部门举报：如果包工头不肯支付欠款，农民工可以向劳动监察部门进行举报。劳动监察部门将会对包工头进行调查处理，并要求其尽快支付农民工的工资。

3、向法院提起诉讼：如果包工头拒不支付工资，农民工可以向法院提起诉讼。在制定好相应的证据材料之后，可以向法院递交起诉书，由法院对案件进行处理。同时，遵守法律规定，保持理性沟通，可以更有效地维护自己的合法权益。

总之，包工头跑了，农民工工资可以找业主或工程总承包企业先行垫付，具体的垫付工资数额以未结清的工程款为限。

【法律依据】：

《建设领域农民工工资支付管理暂行办法》

第十条

业主或工程总承包企业未按合同约定与建设工程承包企业结清工程款，致使建设工程承包企业拖欠农民工工资的，由业主或工程总承包企业先行垫付农民工被拖欠的工资，先行垫付的工资数额以未结清的工程款为限。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》

第五条

发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。